Morey-Saint-Denis 2021, Domaine Manuel Olivier
mars 14, 2024Beaune Premier Cru Les Cent Vignes 2017, Château de Meursault
mars 14, 2024Gevrey-Chambertin Champs Chenys 2019, Château de Marsannay
73,00€
Un bon sujet du roi Chambertin !
Situé juste en dessous du charismatique Charmes-Chambertin, ce très beau climat associé à un grand millésime et au savoir-faire du Château de Marsannay nous offre un vin séducteur et gourmand paré d’une robe lumineuse d’un grenat profond. Le nez extrêmement élégant s’ouvre sur une délicieuse corbeille de fruits rouges et noirs associée à un doux parfum de pivoine. Vin racé avec beaucoup matière et de beaux tanins qui auront besoin de quelques années pour se fondre. La finale est longue avec un rappel du fruit rouge à noyau.
Garde
Très tentant sur la jeunesse et la fraîcheur du fruit, ce superbe vin au très bel équilibre pourra être oublié 5 à 6 ans de plus.
Accords
Pour sortir des sentiers battus, n’hésitez pas à le servir sur des plats orientaux tels un bœuf sauté aux oignons voire même un couscous royal. Le fruité de sa jeunesse viendra adoucir les épices douces.
10 en stock
Poids | 1 kg |
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