Chablis 2022, Domaine des 4 Saisons

Ce domaine familial nous propose un vin qui fait honneur à son terroir. Sa robe d’un jaune clair est ponctuée de reflets vert pâle. Au nez, des notes minérales et citronnées sur une trame de fruits juteux jaunes et blancs. En bouche, il s’exprime avec finesse et pureté révélant une belle fraîcheur aux accents légèrement toastés. La finale est longue et doucement épicée.

Garde :

Parfait à boire dès maintenant mais pourra être gardé 2 à 3 ans de plus.

Accords :

Excellent à l’apéritif accompagné de quelques gougères au comté ou sur un vol-au-vent.