Morey-Saint-Denis 2021, Domaine Manuel Olivier
mars 14, 2024
Magnum Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2019, Château de Marsannay
mars 14, 2024
Beaune Premier Cru Les Cent Vignes 2017, Château de Meursault
53,00€
Elégant sans artifice !
Sur ce lieu-dit où la vigne semble avoir toujours existé, le Château de Meursault possède une parcelle de près de 2 ha, mélange de jeunes vignes et vieilles vignes poussant sur un sol argilo-calcaire à texture sablonneuse pour des vins d’une grande finesse. 2017, bien que millésime solaire a conservé assez d’acidité pour procurer une belle fraîcheur aux vins. Arborant une robe rouge rubis soutenue, ce Premier Cru exprime à merveille des senteurs délicates de petits fruits rouges confiturés assorties de notes de muscade et de sous-bois. Suave et fruité en bouche, ce vin a gardé des tanins bien présents mais fondus. La finale est longue avec une note subtile de kirsch.
Garde
La souplesse du millésime, rend ce vin très accessible dès maintenant mais il continuera à se bonifier dans les 3 ans à venir.
Accords
Ce joli vin saura sublimer de nombreux plats dont font partie les paupiettes de veau ou le lapin en gibelotte.
Récompenses
16/20 – Bourgogne Aujourd’hui
10 en stock
| Poids | 1 kg |
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Avis
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