Visites et dégustations

SPÉCIAL VENTE DES VINS

SAMEDI 18 ET DIMANCHE 19 NOVEMBRE 2023, de 10h à 19h (avec dernier départ à 17h30)

A l’occasion de la 163e Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Marché aux Vins vous propose de découvrir les caves et l’ancienne Église des Cordeliers à travers deux dégustations composées des plus beaux climats et domaines de la Côte d’Or.

Spécial Vente des Vins

Dégustation Terroirs de Bourgogne, 6 vins :
49€ jusqu’au 10/11 inclus puis 55€

  • Pernand-Vergelesses 2020, Olivier Leflaive (vin blanc)
  • Puligny-Montrachet, Cuvée de Maizière 2021, Vigne de l’Hospital de Dijon (vin blanc)
  • Marsannay Es Chezots 2021, Château de Marsannay (vin rouge)
  • Fixin Petits Crais 2020, Château de Marsannay (vin rouge)
  • Beaune Premier Cru Les Cent Vignes 2019, Château de Meursault (vin rouge)
  • Volnay Premier Cru Santenots, Cuvée Gauvain 2020, Hospices de Beaune (vin rouge)

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Spécial Vente des Vins

Dégustation Grands Crus, 10 vins :
79€ jusqu’au 10/11 inclus puis 89€

Dégustation Terroirs de Bourgogne + 2 Premiers Crus + 2 Grands Crus :

  • Meursault Premier Cru Les Charmes-Dessus 2020, Château de Meursault (vin blanc)
  • Beaune Premier Cru Les Montrevenots, Cuvée Suzanne et Raymond 2014, Hospices de Beaune (vin blanc)
  • Corton Grand Cru Les Maréchaudes 2020, Château de Meursault (vin rouge)
  • Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2012, Château de Marsannay (vin rouge)

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Circuits individuels

Visite libre des caves et dégustations de 5 à 7 vins de Bourgogne.
Durée de la visite : entre 40 min et 1h30 selon la visite.

Circuits groupés

À partir de 20 personnes, sur réservation uniquement.
Visite guidée des caves et dégustation d’une large gamme de vins de Bourgogne.
Durée de la visite : environ 1h.

Le parcours de visite

Le Marché aux Vins organise des visites de caves et propose des dégustations de 3 à 7 vins. La visite est l’occasion d’en savoir plus sur le vignoble bourguignon, les cépages, la classification ainsi que les accords mets vins tout en dégustant les appellations issues des meilleurs terroirs.
  • Visite et dégustation privée à partir de 10 personnes (Fleurons de Bourgogne)
  • Visites de groupes sur réservation, à partir de 20 personnes

L’ensemble du parcours proposé en boutique et en cave se fait dans le respect des normes sanitaires. Du gel hydroalcoolique est disponible à l’entrée de la boutique.

Horaires :

Départs des visites et dégustations tous les jours de 10h à 11h et de 14h à 17h.
Pas de visites entre 12h et 14h.
Fermetures annuelles : 24 et 25 décembre, 1er janvier, du 09 janvier au 29 janvier 2023 inclus