Collées sur les bouteilles, dans les rayons des cavistes, sur les sites de vente en ligne ou encore au détour d’un article dans la presse spécialisée, les récompenses intriguent, rassurent ou orientent les consommateurs.
Mais à quoi correspondent réellement ces récompenses ? Et comment s’y retrouver parmi les multiples concours, guides, jurys et systèmes de notation ? Chaque distinction a sa propre logique.
Si certains concours visent à refléter le goût des amateurs, d’autres s’adressent à un public averti, un jury de professionnels évaluant les vins selon des critères très précis. Quant aux barèmes, qu’ils soient en étoiles, sur 20 ou sur 100, ils résument la qualité attendue dans l’appellation dégustée, mesurent les équilibres et la capacité de vieillissement.
Dans cet article, nous vous proposons de décrypter récompenses : le rôle, la diversité et les limites de ces récompenses. Dans quelle mesure les récompenses peuvent-elles vous aider à mieux choisir vos bouteilles ?
Le Guide Hachette des Vins (France)
Créé en 1985, c’est l’un des guides les plus lus en France, avec une approche grand public. Il repose sur des dégustations à l’aveugle, organisées région par région, avec des jurys composés de professionnels du vin (vignerons, œnologues, sommeliers, cavistes...).
Bourgogne Aujourd’hui (France)
Magazine fondé en 1998, entièrement dédié aux vins de Bourgogne et au Beaujolais.
Système de notation :
À retenir :
Bettane + Desseauve (International)
Michel Bettane et Thierry Desseauve,sont deux grands professionnels x qui se sont entourés d’une équipe de dégustateurs. Une vision du vin à la française, exigeante, engagée, mais jamais élitiste.
Leur guide des vins et leur site internet s’adressent tant à un public de particuliers qu’aux professionnels, avec des notes de dégustation et des portraits de domaines.
Ils organisent également chaque année Le Grand Tasting à Paris, un événement reconnu réunissant des domaines emblématiques.
Jasper Morris – "Inside Burgundy" (International)
Ancien acheteur chez Berry Bros & Rudd à Londres, Jasper Morris est aujourd’hui l’un des plus grands spécialistes britanniques de la Bourgogne. Il a publié le livre de référence Inside Burgundy et tient désormais un site d’abonnement du même nom, où il publie ses notes et analyses.
Allen Meadows – "Burghound"
Ancien analyste financier américain, Allen Meadows est devenu une référence mondiale pour les vins de Bourgogne. Il a fondé Burghound, un site avec des milliers de critiques.
The World of Fine Wine (International)
Lancée en 2004 au Royaume-Uni, The World of Fine Wine est une revue internationale haut de gamme, destinée aux amateurs éclairés, collectionneurs, sommeliers et professionnels du vin.
Elle se distingue par son approche, littéraire et collégiale : plusieurs dégustateurs reconnus (Masters of Wine, critiques spécialisés) publient des analyses détaillées, souvent issues de dégustations collectives ou verticales.
Parmi les contributeurs réguliers figure Sarah Marsh, critique britannique indépendante, experte reconnue des vins de Bourgogne, qu’elle suit millésime après millésime depuis plus de 15 ans.
VertdeVin (International)
Créé en 2010, Vert de Vin s’est imposé comme un média digital de référence, porté par Jonathan Choukroun Chicheportiche, dégustateur, journaliste et membre de jurys internationaux. Chaque année, le magazine lance un appel à échantillons auprès des domaines souhaitant faire déguster leurs cuvées à un jury composé d’experts et d’amateurs.
London Wine Competition (International)
Créée en 2017 par Beverage Trade Network, la London Wine juge les vins non seulement pour leur qualité, mais aussi pour leur rapport qualité prix et leur dimension marketing et design, exactement comme un consommateur le ferait en rayon ou au restaurant.
Decanter (International)
Fondé à Londres en 1975, Decanter est l’un des magazines de vin les plus reconnus au monde. Il s’adresse à un public international de passionnés et de professionnels, avec des articles, dossiers, interviews et dégustations notées.
Le magazine organise aussi chaque année le célèbre concours Decanter World Wine Awards.
Recevoir une médaille dans un concours est souvent le signe qu’un vin a su séduire un jury expérimenté par sa structure, sa précision ou son équilibre. Pour autant, cela ne garantit pas qu’il plaira à tous les consommateurs. Le vin reste une affaire de goût ! Une médaille constitue donc un bon repère de qualité, mais ne remplace pas l’expérience de la dégustation personnelle.
