Le Vosne-Romanée Premier Cru En Orveaux 2023 du Château de Marsannay révèle toute la finesse et l’élégance du millésime. L’année 2023, lumineuse et équilibrée, offre un vin aux arômes de cerise noire, de framboise et de violette, avec des notes subtiles d’épices et de réglisse. La bouche est soyeuse, élancée, avec des tanins fins et une acidité fraîche qui structure parfaitement le vin. La finale, longue et délicatement saline, souligne la pureté du fruit et l’expression du terroir.
Un grand vin à attendre quelques années.
Idéal avec un filet de bœuf rôti, un pigeon aux herbes ou un risotto aux truffes.
