Une parcelle située en haut de coteaux avec des vignes plantées en 1960 et en 1988. Arômes de fleurs blanches, de « pâtisserie ». Superbe bouche ample, élégante, avec un boisé parfaitement maîtrisé et une finale minérale-saline.
De 7 à 15 ans
Noisettes de chevreuil au miel
Langouste au beurre truffé
Bourgogne Aujourd’hui – 17/20
Bettane & Desseauve – 16.5/20
erobertparker.com – 91-93/100
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