Le Pernand-Vergelesses blanc 2023 du Domaine Dubreuil-Fontaine offre un nez délicat de fleurs blanches, d’agrumes et une touche de noisette fraîche. En bouche, le millésime 2023 se distingue par sa vivacité, avec une belle tension minérale et une finale saline. L’équilibre entre fraîcheur et rondeur témoigne d’une belle maturité des raisins sur une année marquée par la chaleur. Sa finesse en fait un excellent vin de gastronomie.