Le Corton Grand Cru Les Maréchaudes 2021 du Château de Meursault incarne la finesse et la profondeur du millésime. L’année 2021, plus fraîche et classique, offre un vin d’une grande pureté aromatique, mêlant la cerise noire, la groseille et des notes subtiles d’épices et de sous-bois. En bouche, la structure est élégante, portée par des tanins fins et une acidité équilibrée qui apporte tension et longueur. La finale, précise et persistante, révèle une belle expression du terroir.
Prêt à boire mais saura attendre les années.
Idéal avec un filet de bœuf grillé, un canard rôti ou un gibier à plumes.