Le Chablis Grand Cru Les Clos 2022 du Domaine Christian Moreau illustre la précision et la minéralité du millésime. L’année 2022, équilibrée et lumineuse, donne un vin aux arômes de citron mûr, de pomme verte et de fleurs blanches, relevés par une touche pierreuse typique du terroir. La bouche est droite et élégante, soutenue par une acidité vibrante qui apporte tension et fraîcheur. La finale, longue et saline, souligne la pureté et la complexité aromatique.
Prêt à boire mais peut attendre encore plusieurs années.
Parfait avec des huîtres, un turbot poché ou des coquilles Saint-Jacques poêlées.