Le Bien Public met en avant la passion d’Andrea Minardi, responsable du Marché aux Vins à Beaune. Son ambition est de faire de l’église des Cordeliers un lieu incontournable pour les amateurs de vin.

Depuis son arrivée en 2022, il a ouvert cet espace historique au public, diversifiant l’offre avec plus de 500 cuvées.

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