Le Bourgogne Clos du Château 2022 du Château de Meursault se présente comme un rayon de soleil capturé en bouteille. Son nez charmeur mêle la poire juteuse, la noisette grillée et une touche de fleurs de tilleul. La bouche est dotée d’un parfait équilibre : ampleur soyeuse, fraîcheur vive, et une finale beurrée qui caresse le palais. Un vin qui fait preuve d’un grand potentiel sans jamais trop se prendre au sérieux. Cette cuvée donne envie de refaire le monde… un verre à la main.
Un vin qui dispose d’un potentiel intéressant de 6 à 8 ans permettant aux arômes de mûrir et s’épanouir pour révéler une plus grande complexité.
À savourer avec des quenelles de brochet sauce Nantua ou un risotto aux champignons et parmesan.
