Bouteille Saint-Aubin Premier Cru Les Champlots 2024 Gilles Bouton

Saint-Aubin Premier Cru Les Champlots rouge 2024, Domaine Gilles Bouton et Fils

2024
Fruit, fraîcheur et élégance
Côte de Beaune
Rouge
75 cl
29,00 €

dégustation

Le millésime 2024 révèle un Saint-Aubin d’une grande fraîcheur, porté par un fruit éclatant de cerise, de framboise et de groseille. Le nez s’enrichit de délicates notes florales de violette et d’une touche d’épices douces. La bouche est élégante et équilibrée, avec des tanins fins, une belle tension et une finale longue aux accents légèrement minéraux. Un vin précis et raffiné qui exprime avec finesse le terroir des Champlots. Il pourra être apprécié dès sa jeunesse tout en offrant un beau potentiel d’évolution.

Garde

Prêt à boire

accords

Idéal avec un filet de canard rôti, un carré de veau aux champignons sauvages ou un risotto aux cèpes.

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