Le Nuits-Saint-Georges 2023 du Domaine Henri et Gilles Remoriquet reflète un millésime harmonieux et précis. L’année 2023, marquée par une belle maturité et des équilibres naturels, offre un vin aux arômes profonds de cerise noire, de violette et d’épices douces. La bouche est structurée, soyeuse, avec des tanins fins et une belle allonge. L’ensemble allie puissance et élégance dans un style typiquement nuiton.
Prêt à boire pour son côté fruité mais gagnera en complexité avec les années
Délicieux avec un magret de canard rôti, un pigeon farci ou un tournedos Rossini.
