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Un Noël 100% Bourguignon ? Le Guide des vins de fêtes du Marché aux Vins
Alors que chacun élabore petit à petit ses menus de fêtes, pourquoi ne pas opter pour un Noël 100% bourguignon ? La Bourgogne, riche de ses terroirs et de ses cépages, est la région idéale pour accompagner vos mets.
Clap de fin de la 164ᵉ Vente des Vins des Hospices de Beaune
Le rideau tombe sur cette 164ᵉ édition de la mythique Vente des Vins des Hospices de Beaune, un événement caritatif qui a une fois de plus capté l’attention du monde entier.
Vente des Vins des Hospices de Beaune : entre histoire et modernité
Alors que se profile la 164ème édition, revenons sur ce qui rend cette vente aux enchères si spéciale…
Le Marché aux Vins : immersion dans l’univers des grands vins de Bourgogne
Niché dans l’ancienne Église des Cordeliers au cœur de Beaune, face aux emblématiques Hospices, le Marché aux Vins est un lieu où histoire, patrimoine et expertise œnotouristique se rejoignent…
Comment organiser une dégustation de vins à la maison ?
Nos experts vous livrent donc leurs conseils de préparation, d’organisation, et de sélection des vins pour organiser une dégustation réussie à la maison.
Dégustations d’exception pour la 164ème Vente des Vins des Hospices de Beaune !
La 164ème Vente des Vins des Hospices de Beaune approche à grands pas, promettant une fois de plus de faire vibrer la capitale des vins de Bourgogne le temps d’un week-end festif.
Idées de recettes de cocktails bourguignons
Les premiers cocktails, apparus au 19ème siècle, étaient souvent simples, combinant des spiritueux avec des éléments sucrés ou amers. […]
A la rencontre des petits domaines de Bourgogne
Au niveau mondial, la Bourgogne est réputée pour la grande qualité de ses vins. Quand on évoque les vins de Bourgogne, ce qui vient tout de suite à l’esprit […]
Chardonnay Day : Dégustation inédite jeudi 23 mai !
Depuis sa création en 2009 en Californie, le Chardonnay Day est une journée incontournable en Bourgogne.
Comment préparer chez vous le délicieux poulet Gaston Gérard, un incontournable de la gastronomie bourguignonne ?
La Bourgogne est une région qui regorge de spécialités culinaires à base de ses vins. L’une des plus célèbres, avec le bœuf bourguignon, est le poulet Gaston Gérard […]
Le Marché aux vins et les Hospices de Beaune, une relation historique
Situé en face des Hospices de Beaune, le Marché aux Vins est bien plus qu’un caviste et un lieu de dégustation des vins de Bourgogne. Son histoire est étroitement liée […]
Retour sur la 63ème Vente des Vins des Hospices de Nuits
Ce dimanche 10 mars, sous le parrainage d’Eric Laugerias, le Grand Cellier cistercien du Château du Clos de Vougeot a vibré au rythme de la générosité lors de la 63e Vente des vins des Hospices de Nuits.
Dégustation aux Hospices de Nuits : La 63ème Vente des Vins approche !
Les Hospices de Nuits-Saint-Georges, érigés au XVème siècle, incarnent en partie l’histoire viticole et humanitaire de la Bourgogne.
5 raisons de faire de l’Oenotourisme en Bourgogne
Chaque année, des milliers de visiteurs du monde entier parcourent la Bourgogne. Ils viennent à la découverte de nos paysages classés au patrimoine mondial de l’UNESCO […]
La cave du Marché aux Vins a changé de formule
Le Bien Public met en avant la passion d’Andrea Minardi, responsable du Marché aux Vins à Beaune. […]
Comment choisir les vins blancs de Bourgogne ?
Découvrez dans notre article comment choisir parmi tous les vins blancs de Bourgogne. Lisez maintenant pour devenir un véritable expert […]
