Vosne-Romanée 2022, Domaine René Cacheux et Fils – Lot de 3

3 bouteilles
2022
Le charme d’un terroir !
Côte de Nuits
Rouge
75 cl
13,5 %
297,00 €
267,00 €
- Soit 30€ d'économies -

dégustation

Installée au cœur du village de Vosne-Romanée depuis 4 générations, la famille Cacheux préserve le terroir unique et ancestral en pratiquant une lutte raisonnée. Ce joli vin à la robe très lumineuse d’un grenat soutenu s’ouvre sur des notes de cassis, de framboise, de myrtille et de sous-bois relevées d’une pointe de clou de girofle, de poivre et de moka. Ample, frais et parfaitement équilibré au palais, il révèle des arômes de fruits mûrs. Les tanins très suaves laissent place à une finale longue et  florale.

Garde

A oublier 8 à 10 ans dans une bonne cave afin qu’il puisse exprimer toute la complexité de son terroir.

accords

Ce vin d’une grande élégance s’accordera parfaitement à un filet de bœuf Wellington ou une canette de Barbarie.

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