Le Romanée-Conti Grand Cru 1999 du Domaine de La Romanée-Conti se dévoile avec une robe rouge rubis profonde et un nez d’une complexité remarquable. Des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de sous-bois et de fleurs séchées se mêlent à des notes épicées et de cuir. En bouche, le vin est d’une structure soyeuse, avec des tanins fins et une acidité parfaitement intégrée. La longueur en bouche est infinie, marquée par des nuances de cacao, de réglisse et de truffe. Un chef-d’œuvre d’équilibre et de profondeur.