Robe éclatante d’un jaune clair aux subtils reflets verts. Le nez intense et complexe dévoile de délicats arômes de fruits blancs mêlés aux notes florales de jasmin et d’acacia et soulignés par un vanillé discret. La minéralité du terroir et la vivacité du zeste d’agrumes apportent beaucoup de dynamisme à une bouche ample et longue.
Vous pouvez le boire dans sa jeunesse mais l’apprécierez davantage dans 6 à 8 ans.
Ce grand blanc s’accordera parfaitement avec une cocotte de homard aux légumes printaniers ou un feuilleté aux ris de veau et pointes d’asperges.
Pour vous tenir informé(e) de notre actualité, inscrivez-vous à notre Newsletter
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération.
