Le nez est fin et précis, sur des notes de fleurs blanches, de citron et de noisette fraîche. La bouche est droite, ciselée et parfaitement équilibrée, avec une belle tension minérale et une finale longue et raffinée.
Encore jeune, il s’exprime déjà avec éclat mais gagnera en complexité avec le temp
Un vin raffiné qui accompagne à merveille les grands moments : poissons fins, langoustines, noix de Saint-Jacques ou volaille délicate en sauce légère.
