Robe rubis brillante, aux reflets grenat.
Le nez exprime la fraîcheur du millésime 2021, avec des notes de fruits rouges, de cerise, de sous-bois et une touche épicée.
En bouche, le vin est élégant et précis, porté par une belle acidité et des tanins fins, encore légèrement fermes.
La finale est longue, fraîche et minérale, avec une belle profondeur.
Prêt à boire
Un filet de bœuf rôti, un carré de veau aux champignons ou un magret de canard accompagneront parfaitement sa finesse et sa structure.
97/100 (Best in in Show) – Decanter World Wine Awards 2023
96/100 – The World of Fine Wine
2 étoiles – Le Guide Hachette des Vins 2025
17,5/20 – Bourgogne Aujourd’hui
95/100 (Médaille d’Or) – International Wine Challenge 2023
95/100 – Bettane & Desseauve
90-93/100 – Allen Meadows
90-93/100 – Jasper Morris
