Pernand-Vergelesses Premier Cru Sous-Frétille 2017, Comte de Moucheron

Frétille est la colline de 385m où est adossé le beau village de Pernand. Le chardonnay y puise finesse et élégance tout en gardant une incroyable minéralité.Sa magnifique robe dorée capte le regard. Le nez est marqué par une intense concentration d’arômes fruités et floraux. Pomme, poire, pêche blanche, mangue, acacia et jasmin s’y entremêlent pour laisser place à une bouche puissante, charnue et gourmande. La finale est longue et très minérale.

Dégustation :
Ce vin jouit d’un beau potentiel de garde pouvant aller jusqu’à une dizaine d’années.

Accords :
Déjà bien épanoui, il accompagnera à merveille des gambas grillées, un filet de truite aux amandes ou un comté affiné.