Marsannay rouge 2019, Château de Marsannay

Le domaine du Château de Marsannay a su magnifier les vins de l’excellent millésime 2019. Ce marsannay à la robe lumineuse, d’un rouge profond à reflets grenat en est un bel exemple. Son nez d’une grande gourmandise est dominé par les petits fruits sauvages tels la fraise des bois, la merise ou la myrtille avec une touche florale et une pointe de poivre. La bouche est ample et charnue avec une belle acidité qui lui apporte fraîcheur et énergie. Le boisé déjà bien intégré et l’élégance des tanins font place à une concentration très fruitée. La finale quant à elle, est longue et sapide.

Dégustation :
Bien que déjà très agréable à boire sur sa fraîcheur fruitée, ce vin développera une belle complexité au cours des six ans à venir.

Accords :
Ce vin d’un bel équilibre est suffisamment puissant pour accompagner viandes rouges, blanches voire quelques poissons gras.al. Alors, n’hésitez pas , sortez votre plancha et laissez parler vos envies !