Marsannay Les Champs Perdrix 2018, Château de Marsannay

Cette parcelle de 1.2 hectares, principalement constituée de calcaires, est située sur le secteur le plus haut de l’appellation (350 mètres) et présente une exposition très favorable au Sud-Est.

Elle donne un vin au nez frais exprimant de belles notes d’agrumes et de poire. La bouche aux arômes de fruits jaunes et aux notes beurrées présente une attaque ample et ronde et se termine par une très belle salinité.

Dégustation :

De 5 à 8 ans

Accords :

Verrines d’avocats au saumon

Filet mignon en croûte

Sushi

Récompenses :

Decanter World Wine Awards 2019 – Médaille d’Or 96/100

Gilbert & Gaillard International Challenge – Médaille d’Or 90/100