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339,00€
La noblesse en héritage !
Ce nectar arbore une robe brillante et joliment dorée. Le nez intense et complexe présente une palette aromatique où se mêlent roses blanches, fruits exotiques, noisette, quelques notes fumées et un soupçon de miel. La bouche, à mi-chemin entre la tension des Perrières et la rondeur charnelle des Charmes, est fruitée, minérale avec une belle allonge. Son équilibre évident et sa chair harmonieuse, en font un vin promu à un très bel avenir.
Dégustation :
Moins tendu que dans ses premières années, il vous procure déjà énormément de plaisir. Dans ce format, il vous faudra encore l’attendre 4 ou 5 ans pour qu’il puisse développer toute sa complexité aromatique. Il se gardera encore 8 à 12 ans dans une bonne cave.
Accords :
Une terrine de foie gras, un filet de sandre à la crème de crustacés ou un risotto à la truffe feront honneur à ce grand vin pour le plaisir de vos papilles.
En stock
millésime | 2016 |
---|---|
couleur | blanc |
alcool % | 13 |
contenance | 1,5L |
village | Meursault |
région | Côte de Beaune |
classification | Premier Cru |
Domaine | Hospices de Beaune |
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