Gevrey Chambertin 2020, Château de Marsannay

Vin très gourmand aux arômes de fruit sain, parfumé et épicé ou se fondent des notes kirchées. Sa structure tannique est élégante, ferme et très dense avec une belle longeur en bouche.

Dégustation :
Ce vin est à l’évidence de bonne garde pour un vin qui peut également être découvert dès aujourd’hui. 
Ceux qui sauront attendre 6 à 8 ans, apprécieront sa vraie complexité avec des arômes de fruits mûrs mêlés de réglisse et des notes animales de musc et de fourrure : quelle poésie !

Accords :
Une entrecôte charolaise peut parfaitement lui convenir.