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Assortiment pour vos repas champêtres
25 mars 2022
Puligny-Montrachet, Cuvée de Maizière 2020, vigne de l'Hospital de Dijon - Château de Marsannay
Puligny-Montrachet, Cuvée de Maizière 2020, vigne de l’Hospital de Dijon – Château de Marsannay
25 mars 2022
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Bouzeron 2018, Domaine de l’Ecette

16,90


Il règne en maître sur la Côte Chalonnaise !

Seule appellation village issue de l’aligoté, le Bouzeron est cultivé en Saône-et-Loire sur les communes de Bouzeron et de Chassey-le-Camp. Les vignes sont plantées exclusivement en haut de coteaux calcaires et ensoleillés du vallon de Bouzeron. Ce qui lui vaut le surnom d’aligoté doré. Ce vin ciselé et vibrant est doté d’une robe couleur or pâle. Le nez libère un mélange subtil de fleurs blanches et de notes citronnées avec une légère touche boisée. Au palais, une belle fraîcheur minérale, beaucoup d’agrumes et une vivacité gourmande qui révèle la typicité de son cépage.

Dégustation :
Ce cépage donne des vins à boire sur la fraîcheur et auxquels le vieillissement n’apporte pas de grands changements.

Accords :
Indissociable de l’apéritif, il accompagnera parfaitement nos spécialités locales telles le jambon persillé. Mais sa grande minéralité aiguisera la saveur iodée d’un plateau d’huîtres.

Récompenses :
Concours Général Agricole : médaille d’argent Paris 2020

En stock

UGS : L01-ECEBOUZE2018BT. Catégorie : .
millésime

2018

couleur

blanc

alcool %

12,5

contenance

75 cl

village

Bouzeron

région

Côte Chalonnaise

classification

Communale (village)

Domaine

De l’Ecette

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