
Puligny-Montrachet, Cuvée de Maizière 2019, vigne de l’Hospital de Dijon – Château de Marsannay
12 novembre 2021
Mâcon-Milly Lamartine 2020, Domaine Carrette
12 novembre 2021Beaune Premier Cru Cuvée Guigone De Salins 2019, Hospices de Beaune
89,00€
Une cuvée Haute Couture
La robe est d’un rubis profond et lumineux . Au nez, s’entremêlent des arômes de fruits noirs, de kirsch et de violette, complétés par des notes légèrement torréfiées. La bouche, superbement équilibrée est intense et subtile à la fois. Les tanins très soyeux lui confère une élégance rare. La finale longue et très fruitée est réhaussée d’une touche de salinité.
Dégustation :
Bien que déjà très abordable, ce délicieux breuvage peut se faire oublier une dizaine d’années en cave où il va gagner en complexité olfactive .
Accords :
Ce vin accompagnera à merveille aussi bien une pièce de bœuf qu’une belle volaille de Bresse sans oublier nos fromages régionaux légèrement corsés.
En stock
millésime | 2019 |
---|---|
couleur | rouge |
alcool % | 14 |
contenance | 75 cl |
village | Beaune |
région | Côte de Beaune |
classification | Premier Cru |
Domaine | Hospices de Beaune |
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